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einladen. am 21.10.2024 ab 18 Uhr heißen wir Euch bei Snacks und Getränken (u. a. Bier aus unserer Forschungsbrauerei ) herzlich willkommen. Wir, das sind: Team Study Support- vorallem Eure Studienberaterin Das

Juni 2022 11., 18. & 25. Juni (Braupraktikum) Aktuell findet das studentische Praktikum in der Forschungsbrauerei statt, welches im Masterstudiengang Chemie der TU Clausthal ein Teil des Wahl-Moduls "Einführung […] Wyeast 3068 in der 2. Führung. Diese ist identisch zu der W68 aus Weihenstephan, eine in vielen Brauereien verwendete Weissbierhefe, die Bananen-Aroma im Weissbier hervorhebt. Da die Hefe nur schlecht […] kleinen Bock gebraut. Da der Treber noch sehr süß schmeckte, lag das Problem im Nachguss. In Großbrauereien wird der Treber im Läuterbottich mit einem Aufhacker aufgelockert, und die Nachgüsse werden in

Anekdoten Platz ein: „Zu unserer Zeit gab es in Clausthal zwei Brauereien, denn wir hatten noch Durst.“ Später in den 1970er-Jahren seien die Brauereien geschlossen worden. Bevor Dr. Andreas Lindermeir (CUTEC)

riesigem Kuchenbuffet, Grillstand, Getränke, Smoothies und alkoholfreiem Bier aus unserer Forschungsbrauerei sowie auf das WiWi-Quiz, ein Familienprogramm mit Hüpfburg, Schminktisch, Spielwiese, Wurfspielen

Augenzwinkern könnte man sagen, dass ein Kölsch nur dann ein Kölsch ist, wenn man in Köln aus der Brauerei irgendwie den Kölner Dom sehen kann. Nun gut, der ist aus Clausthal-Zellerfeld mit dem allerbesten […] die kommerziell verfügbaren Filterkartuschen in der Porengröße unterscheiden. Dabei ist für unsere Brauerei das Optimum zwischen Klärung und Durchsatz zu finden. Am 09. Februar haben wir ein neues NEIPA gebraut […] Filtration bewähren, könnten wir durch die reduzierte Zeit der Biere in den Tanks den Durchsatz unserer Brauerei steigern, denn manchmal, gerade wenn an der TU Clausthal viele Veranstaltungen in kurzer Folge

mit TU-Logo mitnehmen. Für die Erwachsenen gibt es zudem eine kleine Bierverköstigung aus der Forschungsbrauerei der TU Clausthal, so lange der Vorrat reicht. Zudem wird Herr Prof. Inkermann mit Auszügen

Grundlagen der Elektrochemie zu erforschen. Ab Ende 2018 wurde am Institut zusätzlich eine Forschungsbrauerei sukzessive errichtet, in welcher seitdem spezielle Aspekte im Brauwesen im Mittelpunkt der

Arbeitsmedizinischer Dienst Arbeits- und Gesundheitsschutz Betriebliches Gesundheitsmanagement Brauerei China-Kompetenzzentrum der TU Clausthal Datenschutzbeauftragte Diversity-Portal GeoMuseum Gleic

studentisches Praktikum in unserer Forschungsbrauerei statt. Dabei sollen neben dem eigentlichen Brauen auch weitere Tätigkeiten erlernt werden, wie sie in Brauereien vorkommen. So haben wir zunächst einmal […] jodnormalen Würzen führt. Letztlich überspringen wir nur die sog. Maltose-Rast, denn auch die Großbrauereien führen heute in der Regel keine Eiweißrast mehr durch. Es ist der kontinuierlichen Weiterentwicklung

kleines " Dankeschön " gibt es im Anschluss an die Sammelaktion frisch gezaptes Bier aus unserer Forschungsbrauerei und diverse andere Kaltgetränke. Wir freuen uns auf eure Unterstützung! Plakat Plakat_Camp